9 年前
视频简介
于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。。数字电影《瓷魂》演绎明朝嘉靖年间瓷都德化以四大家族所烧制的精美瓷器而声名远播。白氏一族因开掘出绝佳水源用以烧制后来居上，但以何氏为首的四大家族为保自身利益，暗地勾结官府，罗织谋逆的罪名血洗白家满门，而白家后人白文昊与白芷烟因贪玩侥幸躲过劫难……恍若白芷烟魂魄附体的白玉观音烧制成功，漫天习雪之间，恩怨泯灭，往事尽如云烟……。伊朗的伊斯兰革命、教宗若望保禄二世访问波兰、邓小平领导下的中国开放、玛格丽特·柴契尔引领英国转而投向新自由主义的怀抱，以及苏联入侵阿富汗，这些只是1979年发生的部分重要事件。四十年来，这些事件的影响比以往任何时候都更加明确：中东持续不断的危机、恐怖势力的扩大、中国迅速崛起成为世界强权、无所不在的英国脱欧问题，以及欧盟在世界上的地位。《1979：改变世界的那一年》将1979年发生的全球政治事件与现今的政治生态连结在一起，造就一部充满张力且鑑古推今的纪录片。。
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