21 年前
视频简介
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。。故事发生在80年代中期到1997年香港回归。李修龙和张天伟是大学同学，逐渐成长为香港长凯建筑公司正、副经理。随着事业的发展，两人的观点发生分歧，导致事业有成有败。香港房地产巨子冯天源之女冯家慧在李、张两人创业时就帮助过他们，在日后自己的经营中，面对破产和风雨的考验，又得到李修龙的有力帮助……几经起伏，在香港新机场大楼的工程中，李修龙、冯家慧和太平洋公司的亨利因对社会的杰出贡献，获得了特区政府颁发的“紫荆勋章”……。
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