9 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。《妈妈您在哪儿》：江南桃李镇的一个小山村里，童飞在父亲病故后，决定放弃高三的学业。妈妈为了让童飞完成学业，只身外出打工。开学前，妈妈怀揣着学费冒着雷雨匆匆赶回家，不幸遭受雷击痛失右臂。为了让童飞安心读书，妈妈隐瞒病情，住在童飞老师梅儿的家中。从此，妈妈靠路头擦皮鞋继续供童飞读书，而不知情的童飞，认为妈妈真的没回来，始终不忍心花妈妈辛苦挣的钱，在发奋读书的同时，课余靠种田、打工支撑自己的生活和学业。高考结束，童飞取得优异的成绩，妈妈露出的欣慰的笑容。。
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